榴莲汤圆
爆浆流心 软糯香甜
榴莲汤圆是以榴莲果肉为馅料、糯米粉为外皮的传统甜点,煮熟后外皮软糯,内馅香甜浓郁。
产品信息
 

外皮:以糯米粉、温水揉制而成,质地细腻软糯,煮熟后 Q 弹有韧性,不易破皮,能很好地锁住内馅风味。
内馅:核心是成熟度高的榴莲果肉,部分会混合少量奶油或芝士提升顺滑度。咬开后榴莲香气浓郁,果肉纤维清晰,香甜醇厚,与外皮的清淡形成鲜明对比。
整体口感:热吃时外皮软糯、内馅温热香甜;冷藏后食用,内馅口感接近榴莲冰沙,清爽不腻,适合夏季尝试。